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“夏姑娘,这,是不是弄错了?”张嫂与方嫂相视一眼,两人勉强笑问。

鱼儿掠了掠鬓角碎发,微笑道:“张嫂、方嫂,错不了你们两家各挑一处院落住起来吧等会过大宅那边去领米菜油盐。你们今天好好歇一歇,明儿我让骆五带你们各处看看,后天怕是要干活了”

“可是,这房子——真的是我们住的吗?我们……”张林将信将疑。

鱼儿笑道:“你们啊,算是跟对主子了我们夫人、少爷、小姐都是心肠极好的人,只要你们守本分,将来好日子多着呢往后,这就是你们的家”

“是,夏姑娘,主子如此相待,我们,我们也不是没良心的”张林和方二中心中热烘烘的,想起昨日的奔波凄惨,顿觉恍若隔世。

鱼儿温婉一笑,道:“那你们收拾吧,我先回去了今后有什么事跟我说,或者跟吴管家说都成”

“是,多谢夏姑娘”众人见她虽然只有十一岁,派头却不小,不敢轻视。其实鱼儿自己心里也紧张兮兮的,若不是引章存心要她立威,将来好压得住众人,非要她如此做派吩咐不可,她根本做不来离开北村宅院时,她长长的吐了口气,脚都软了,心头却也忍不住轻浮起一种非常奇怪的满足、欢欣的感觉,她还不懂,这就是所谓的“成就感”

稍稍休息,张嫂带着大儿子张宇、方嫂带着儿子方小田去大宅领东西。亦是鱼儿带着冯嫂一一指派,又告诉他们过两日替各人裁两套衣裳先穿着,冬季衣裳到时候自有安排,叫他们不必担心。两女人听了大喜过望,千恩万谢不已。

第三天,果然便开始干活了。除了她们,还有临时雇来的十来个邻村邻寨的农户,十一月份已经过了农忙的时节,大家都比较得闲

刚买下这一大片土地,引章便已在盘算在心该怎么规划,别的先不说,路肯定要修,水肯定要引这两件大事,务必在过年前干完。

土地扩展了好几倍,修路的事自然重新规划。由西往东横向的修了三条,两条在矮山前,一条在山后;由南往北纵向的修了四条。每条路宽一米四左右,路的左右各是一条水渠。

修路的工程活一直持续到了十二月二十方才算勉强完工,雇佣来的人都不肯再干了,表示要回家准备过年,引章不便勉强,只得结算了让人回去。于是,大脚、结巴、张方两家劳动力继续收尾工作,忙乎了六天总算大功告成了

十二月十八,吴管家一行回来时,看到的就是这样一片热火朝天的情景,挖土的、推车的、挑土的、扛的、抬的……马陵湾呈现了从所未有的热闹不仅吴管家吓了一跳,随着来过年的李清白、小何、三道、桐生都怔住了:很少有哪家人十二月里还大兴土木的。

“小姐,你这是在——”吴管家望着“工地”问。

“吴管家,你可回来啦”引章吁了口气,声音有些嘶哑叹道:“我都快忙死了什么都要来问我”人一多果然就是麻烦,一会这,一会那的,什么都要“请小姐示下”简直让她没有一刻空闲。

“小姐,”吴管家无奈一笑:“又是修路,又是挖鱼塘,还得打点过年诸事,也亏得您”

“真没想到才几月不见,马陵湾变化竟如此之大。”李清白等上来相见,不由感慨。小何与三道是头一回见,更加震撼,小何笑道:“小姐,您可真能干要不了几年,这里都赶上骆家庄了”

引章笑笑,道:“都别说这些了天寒地冻的,先回屋里去吧鱼儿,你跟安排一下”

“是,”鱼儿答应着,却又踌躇着道:“怎么安排——请小姐示下”

引章顿时又噎住……

第二卷 拓野开荒 第52章 计划

第52章 计划

引章求救的望向吴管家,吴管家也知道鱼儿的难处,她一个小姑娘,房间又不够,她哪里好安排?于是笑了笑,向李清白等道:“家里房子不多,李先生,要是不嫌弃,咱们住一间屋子,小何、三道、桐生三人住客房,你们看怎样?”

“如此甚好,人多才热闹你们看呢?”李清白倒也好说话。

“我们更没问题了”

“那就好那就好,你们跟我来”鱼儿这才安心。一扭头,见小何等在从马车上搬东西,除了引章让带回来的诸多年货上等衣料、绢花、胭脂水粉、糖果瓜子水果、茶叶等等,连棉被枕头都抱了出来,她不觉“嗤”的一笑,道:“你们想的可真周到”

小何笑道:“我们哪想得到?这都是小姐来信嘱咐的。”鱼儿听罢暗自惭愧不已,方才明白引章有多细心,事无巨细都得想得周全,看来往后自己要学习的还多着呢。

各人一进屋,只见屋中铁火盆中燃着旺旺的炭火,阵阵暖气扑面而来,拂面惬意。洗个热水脸,喝上一盏热茶,顿觉通体舒畅。引章笑道:“这两天我没工夫,你们忙了大半年了,好好休息休息吧,等二十号雇的人走之后,咱们大家也得准备过年的东西啦”

“小姐怎么说我们听小姐的就是”大家都笑着。

“你们太客气”引章点点头,想起安寄翠交代的话,又向李清白微笑道:“李先生,我弟弟的功课还想请您指点一二呢”

“不敢当在下随时都有空,只看小少爷方便了”

“您谦虚,我可当真啦晚间便叫他到您房里去,您可别嫌烦”

“呵呵,不烦,不烦”

雇佣的人走后,果然世界便清净了。引章少不得带吴管家、小何等人四处走一走,看到四处规划得整整齐齐,收拾得干干净净,小何等赞叹不已,吴管家关心的却是来年的问题。

“小姐,牛已经又买了两头,农具也都打制了新的,过了年开春就可以翻地,还不知道小姐打算种些什么?”站在竹山顶上,放眼东望,阡陌纵横,大脚结巴等还在忙碌着,像一个个小黑点。

“我已经想好了,”引章手里折着一根枯黄的芭芒草徐徐道:“种十亩黄豆、十二亩玉米、十五亩红薯、八亩土豆,再种七八亩蔬菜家常吃,剩下的全部种棉花”

“小姐这样安排可否告知原因何在?”

“黄豆和玉米要用来喂鸡,红薯藤可以养鱼,土豆除了吃还能卖一些,至于棉花嘛,我要囤积起来”

“就像囤积棉布一样?”小何疑惑道:“小姐,如今玲珑布庄里已经有一万两千匹棉布了,小姐您还要囤积棉花?”

“对啊总之呢是多多益善我还没好好谢谢你们呢你们这么辛苦,专门往偏远地方去收购棉布,五百两银子给我买了那么多,呵呵”引章眉飞色舞大为得意。

“小姐客气了您让买的棉布都是最普通那种,价钱本就便宜极了”三道也道,大家都十分好奇引章的算盘。

吴管家暗暗摇头,知道引章既然不肯说再问也无趣,当即点点头:“好吧,那一开春老奴就为小姐购买各样种子去。至于山下这口鱼塘——”

“鱼塘里当然要养鱼啦无非就是鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼这几种,还可以养一些螺蛳和小虾米,等我闲下来了计算计算比例再说吧你们看鱼塘上那几间屋棚,那是用来养鸡的,晚上赶回棚里,白天放养在竹山脚的竹林中,过了年就可以围栅栏了。我还打算在山脚鱼塘边种两排茶叶和几棵仙人掌,茶叶可以降火清毒,仙人掌对预防鸡瘟有一定效果,对养鸡都有好处。”引章指着山脚一一说来。

“小姐真是好心思”三道和小何大为吃惊,方才明白引章的本事他们了解的实在太少太少。

“不过,目前最大的问题是养鸡场鸡苗的来源不好办,唉”引章说着长长叹了口气。要是在现代就好了……

“不是,可以让母鸡孵蛋嘛,农村养鸡的不都是这样吗?”小何和三道奇道。

“母鸡孵蛋只适合零零散散的养,我一次要养一千只,你们说说,这一下子上哪找那么多母鸡?再说了,母鸡孵蛋也有它自己的规律,不是你叫它孵它就孵的。还有呢,吴管家你们瞧,这竹山说是竹山,其实只有山脚有几丛竹子,冯嫂、结巴他们自打听我说要种竹子,满山都挖了坑,就等着二月份种了,可是竹本还不知从哪里弄呢”这是引章最头疼得两个问题,一下子抛了出来,眼巴巴的望着吴管家。

吴管家拈着长胡须沉思,突然“啊”的一声,笑道:“骆家有大片大片的竹山,我看不如我回去找大老爷、二老爷商量商量,跟他们买就是了。”

“算了吧”引章忙摇摇头,道:“不是我说话难听——他们巴不得我们娘三个死在外头呢,怎么可能肯出手相助?不给我搞鬼就好了既然已经出来了,我不想再跟他们扯上什么瓜葛。”提起阴险的哥嫂,引章就一肚子气。

“小姐说的也是”吴管家忍不住轻叹一声。骆家弄到骨肉相弃的地步,他实在是很痛心,也相信九泉之下的老爷比他更痛心。

“有了可以找卢家庄卢管家商量商量只怕还有戏横竖咱们是出钱买,价钱合理的话,他没有理由不卖。”引章眼睛一亮,拍手笑道。

“呵呵,这倒可以一试老奴以前也听过,卢老爷人挺好的,应该行得通。”

“嗯”

“对了小姐,鸡苗的来源,我也想到一个法子。”三道突然喜道。

“什么法子,快说来听听。”引章忙望着他问。

三道嘴动了动,向吴管家笑道:“吴管家见多识广,应该听过‘卖炕鸡’这个行当吧?”

“啊是我糊涂了”吴管家眼睛一亮,抚掌大笑。

引章听他笑得胸有成竹,立刻明白事情已经有望解决了,喜道:“这是怎么回事,快说来听听”

第二卷 拓野开荒 第53章 过年(上)

第53章 过年(上)

引章听他笑得胸有成竹,立刻明白事情已经有望解决了,喜道:“这是怎么回事,快说来听听”

“是这样的,小姐,”三道望了望吴管家,转向她道:“卖炕鸡就是卖鸡苗,只不过这些鸡苗不是用母鸡孵蛋,而是用炕来掌控温度孵出小鸡。怎么装蛋入炕、怎么点火、什么时候该加温、什么时候该降温、什么时候翻蛋都有讲究,错了一着半点整炕鸡蛋就毁了就连那炕都是特制的,跟一般的土炕不同,木炭柴禾要精心挑选。这都是人家祖辈传下来的经验技巧,外人学也学不到每年这些人家都会炕好几千鸡苗,走街串巷的叫卖,所以就叫卖炕鸡的。”

“原来如此”引章大笑,连连道:“有趣,有趣吴管家,什么时候叫三道打听打听,带我们前去开开眼界”古代人也很聪明啊,居然有这么巧的法子,引章心中忍不住感慨不已。

“小姐是大客户,最好提前跟人家打个招呼。”三道又道。

“你说的是,等过了年你和小何走一趟,把这事定下来,我可以先付三成的定金。总共要一千一百只。”多买一百只是预计着总会死那么一些的。

“是,小姐”三道与小何忙答应。

“还有对面那座矮山呢?小姐怎么处理?”吴管家眼睛向东面望过去。

“这个嘛,我要试验试验再说”引章笑嘻嘻回答。

吴管家一笑不再问了,心里却知道,小姐定是又有什么巧法子了走着瞧吧,横竖将来就明白了

“小姐,难怪您嚷嚷着忙不过来”吴管家感慨不已。库房米仓中囤积着四百斤大米、一百斤面粉、两大缸食油、三大罐盐;柴房里有五百斤木炭、两百斤柴禾;玉米、黄豆、茄子干、豆角干、辣椒干、冬瓜干等等都收拾得整整齐齐;外院还堆放着三辆崭新的木板车……

“您也是,又要指点修路挖渠开鱼塘建鸡棚,又准备了这么多东西,其实等我们回来再准备也不迟啊”吴管家不禁叹息。小姐还真是有指挥调度的才能,这么多纷乱杂烦的事竟也都做过来了。

“呵呵,我是想着,要忙要乱索性就来个彻底的横竖过了这个月就好了嘛瞧瞧,现在不是清净了?”说得大家都笑了起来。

“呵呵,是啊,咱们得好好预备过年了小姐,这一年倒全靠了您“吴管家说起来便忍不住感慨。

“瞧您说的,这都是大家的努力啊要过年了,这几天咱们还有好些事呢”引章笑笑。众人都笑着说听小姐安排。引章便道:“那我可不客气了张、方两家负责打扫宅子周围、擦拭门窗、清理屋里屋外角角落落、清扫外院牲口棚;过年那天李先生负责写对联、贴对联,引华和桐生帮忙;骆五和结巴负责喂养牲口和鸡;冯嫂和鱼儿做饭;我和大脚、三道再到镇上两趟,看看需要买什么东西;吴管家、小何坐镇家中。哦对了,外院还关着买来的头一百四十斤年猪呢,等过几天咱们还要杀年猪过年呢”

大家听了不觉都笑了,心里暖融融的,都说好热闹的一个年

二十六、二十七两天,引章带着大脚和三道去到镇上,第一天是采办各种穿的用的物品。在估衣店中给各人添置新的衣帽鞋袜,给引华买文房四宝和书,买了漂亮的窗花、剪纸,买了新的碗盘竹筷、桌布桌围,买了炮竹,买了香烛纸钱香炉,买了两大坛米酒,还买了两只中号陶缸,准备用来腌制猪肉。街上人来人往熙熙攘攘,各摊各铺前五颜六色堆满了年货,鸡鸭鹅咕咕呱呱直叫唤,食物诱人的香味阵阵袭来,火红的春联迎风飘扬,映得人的脸也红红的,沾满着喜气,还有可爱的糖人、泥捏的福娃娃、咕咚咕咚的拨浪鼓、漂亮的九连环、各式各样玉器瓷器青铜器假古董……引章拉着大脚钻在人群里,又看又笑,一高兴又买了四只大红灯笼让三道提着

第二天,纯粹是买吃的了。买了做各种糕点需要的砂糖、芝麻,腌制肉类的八角茴香花椒胡椒等大料,买了两条大大的活鱼过年吃,顺带连桶也买了装鱼养着,买了香菇、木耳、面筋、豆腐、冬笋、火腿、烧鸡,买了小枣切糕、蛋卷、桂花酥糖、核桃、葡萄干、花生、荸荠、蜜桔、苹果……应有尽有。

二十八早上,便“磨刀霍霍向年猪”了。结巴和张林把年猪赶出来,几个人便簇拥而上,将那头尖叫挣扎不已的肥猪抬着按在长凳上,凳下放着一个接猪血的大木盆,引华和张宇、张海、方小喜、方小田几个小孩又害怕又想看,围在一旁惊叫嬉闹不已。小何与三道混惯了市场最好此等事,十分兴奋的掳着袖子操刀上前。引章一见那又尖又利明晃晃的钢刀吓得忙扭头闪避,只听得震天价一声凄厉尖叫冲天响起,好一阵,渐渐低落下去。“好了,好了”几个人笑着,引章这才睁眼去看,那头肥猪已经倒在长凳上了。跟着,桐生点燃了一串鞭炮,炮竹声后,不用她招呼,小何、三道、张林、方二中、张嫂、方嫂等都各自上前,提滚水的提滚水、收盆的收盆、褪毛的褪毛、开膛的开膛,井井有条,毫不见乱,引章一笑,便进屋去了。

于是中午时分,引章吃到了有生以来最新鲜的一顿猪肉。引章感慨不已,原来猪肉与猪肉的滋味还是有很大分别的她敢说,要是孔老夫子吃过现代的猪肉,就不会说出“三月不知肉味”的话来了

她还嫌不过瘾,让冯嫂好好的切了些肉和排骨、猪肝腌制起来,下午的时候叫上引华、鱼儿、小喜、张海一干人等也不怕冷,带着竹签、木炭、肉跑到矮山脚下去烧烤,鱼儿又和小喜带了好些红薯、土豆埋在火堆中焖,玩到晚饭时才回去,一个个却都吃不下了

除了留下过年要吃的肉,剩下的全部让小何和三道斩成一块一块,张嫂和方嫂便清洗干净放入陶缸中用盐腌起来,腌两三天再洗洗就可以挂在厨房灶台上方通过烟熏制成腊肉了。方嫂说她婆婆方婆最会做腊肠,引章便笑着让她们婆媳挑选几块肉切碎腌制几天调味,做上几串,方婆无不答应,笑道:“我老婆子总算能为小姐做点什么了小姐别瞧我年纪大了,我们庄稼人身子骨结实,照样能干活呢别说这个,下地我也能够”大家听了都笑了起来。

二十九,几个女人一起在厨房里蒸馒头、炸丸子、麻花、撒子、油糕等各种吃食,就连安寄翠也被引章拉了来。

安寄翠谨防男女有别,向来不大出院子,引章和引华左劝右劝,安寄翠一想也是,自己当初跟着爹逃难,后来又卖身葬父,什么人没见过?只要行得正坐得直,何必理会那么些莫须有的?于是从这一天起,渐渐的也到前院来了她举止温柔,气度大方,又有引章的关系,下人们无不敬她。

这些炸糕的活儿引章从未见过,在一旁叽叽咕咕问个没完,她问得有趣,张嫂、方婆、冯嫂等人都笑得不得了,看到她的“作品”越发大笑起来,一屋子人热闹极了

第二卷 拓野开荒 第54章 过年(下)

第54章 过年(下)

过年这一天,天气奇冷无比,不过天空倒是明亮,又高又远。

一大早,女人们便在厨房里开始忙碌了。剁肉、杀鸡、杀鱼、包饺子、炖猪蹄、洗菜,忙得不亦乐乎。

李清白也早早铺开红纸,纂上浓墨,开始写对联了。桐生在一旁研墨,张宇和方小田帮忙裁纸、引华和张海趴在一旁看。李清白本就十分得意自己那一笔苦练的字,有心在引华及几个小孩子面前卖弄卖弄,写得更是龙飞凤舞、飘逸不凡,一气呵成如江水飞泻。

“写得真好”九岁的张海怔怔道。

“呵,你又不识字,怎知道好不好?”十二岁的方小田取笑道。

张海听了脸一红,便不吭声了。

“你们想识字吗?这还不容易”推门进来的引章笑着接口。引章本和鱼儿、方小喜在各处贴窗花,突然想来瞧瞧李清白写得怎么样了。她信手挪过一副,笑念道:“爆竹两三声人间是岁,梅花四五点天下皆春。说得不错嘛啊,你的字果然写得好看呢”

“呵呵,小姐过奖了”李清白十分得意的谦虚道。

“你们,想

船说

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