船说妮卡一副大姐姐摸样，身上的衣服紧致若软，线条优美，如一道夏日惹火，虽然不是姐妹但是更似一对姐妹。
“你回来又不跟我说一声，好让我去接你。”
“我这不，刚刚从机场回来就直接跑过来看你了，这还不满足吗”
莫妮卡笑了笑眼神晶莹，如一对蓝宝石，炫耀夺目。
“嗯，我们好久都没聚在一起了。”凯瑟琳真的很高兴，李书豪走了，就连莫妮卡也走了，现在在纽约只有他父亲西蒙一个亲人，现在再次见到莫妮卡，她真的很激动。
“嗯，这次我回纽约就不走了”
“真的”凯瑟琳高兴道。莫妮卡回来了，可是还有一个人不在，凯瑟琳又不禁低落起来，杏目流露着一丝忧愁。
“是。”莫妮卡点了点头，眼睛带着异彩，笑道，“你才这次还有谁跟我回来了。”
“谁”凯瑟琳强打起精神，她不想因为自己引得莫妮卡不高兴。
莫妮卡笑的很甜，将身子错开。
一个男人提着行李，嘴角含笑，如一年前的光彩。
凯瑟琳眼神一滞，突然迸发一股闪亮的异彩。
“李”
凯瑟琳突然惊叫起来，就像一阵风，蹦向男人的怀抱。
“你终于回来了，终于终于回来了”凯瑟琳一边哭一边低声诉说，“我我就知道你你会会回来，一直都是”
李书豪抱着怀里的佳人，欣喜道：“对，我回来了”
凯瑟琳紧紧抱住李书豪生怕他又从自己的怀里溜走，在这一刻，她哭的很开心，从未有过的开心。
莫妮卡欣慰的笑着，三个人终于聚在一起，一年还不算晚。
第二百七十八章马赛之旅
“阿诺德，他们到底来不来，都过了半个小时了。”
下午，马赛；普罗旺斯机场，一个时尚靓丽的女人挽住一个男人的手，嘴里不停的嘟哝道。
男人也皱着眉头，看了一眼身边的女友凯莉，又看了看手上卡地亚手表，不过回想起同学卡瑞纳所说，又摇了摇头，道：“凯莉，再等一等，今天机场不是说了吗，纽约的飞机回晚一点，我们在等半个小时，就半个小时就好了。”
凯莉似乎很不满，松开男友的手，念叨道：“也不知道什么人，架子这么大，还要你亲自来接机。”
女友的小脾气阿诺德也没办法，只能解释道：“是我大学一个同学的朋友要来普罗旺斯玩几天。”
“你大学同学”女人的鼻子总是很灵，凯莉也一样，男人不正常的举动让她很怀疑，连忙问道，“是男的还是女的。”
反正又不是什么隐秘的关系，阿诺德也很随意道：“女的。”
“是不是前女友。”凯莉立马提高警惕。
阿诺德神情一僵，这什么跟什么嘛。
凯莉一看，立马怒道：“肯定是前女友，不然你怎么这么上心，嗯，阿诺德你这个坏蛋你竟然瞒着我和前女友纠缠不清，你到底把我当什么，是不是想脚踏两条船，还是”
后面省略无数字，阿诺德后悔了，真不应该告诉旁边的女人。
“算了，你等吧好好跟你的情人聊聊，我走了”凯莉眼睛一瞪，高跟鞋狠狠的跺了几下，似乎真的要走。
“别别”阿诺德连忙拦住凯莉，苦笑道，“卡瑞纳是我的同学，不是女朋友，你别误会了，上次那个麦斯特记得吗就是她男朋友，他们很快就要结婚了，我即使想也没机会啊”
“什么”女人的分贝立马提到最大，几乎是尖叫出来，引得旁人侧目不止。
“你是不是还想横刀夺爱，啧啧阿诺德，没想到你还有抢朋友妻子的爱好，我真的看错你了。”凯莉转过头一阵数落，说的男人满头大汗。
阿诺德想插嘴也插不上。
半响，可能是凯莉说累了才停了下来。
“你听我说完，我只是打个比方，我和卡瑞纳真的没一点关系，我保证”
凯莉撇了撇嘴：“保证我不相信。”
“那你要我怎么说才相信。”
“我就是不相信。”凯莉有条有理道，“来的人不过就是卡瑞纳的朋友，看你这紧张样儿，一看就有鬼。”
“我我”阿诺德真的无语了。
凯莉就这样看着他，似乎在等阿诺德的解释。
“请问你是阿诺德先生吗”
一声问候声打断了两个人的谈话。
阿诺德一转头，一个年轻的男人带着两个极其漂亮的女人正站在他面前。
男人很年轻，手上拿着一张相片，阿诺德看了看，那正是他大学时候的相片。
“是的。”阿诺德马上反应过来，连忙道，“你是李先生吧，我是卡瑞纳和麦斯特的大学同学阿诺德，很欢迎你们能来马赛。”
在阿诺德介绍自己的时候，凯莉也不闲着，两只眼睛在两个女人身上打量着。
当一个漂亮女人遇到另一个比她更加漂亮女人的时候，战争就不自觉地开始了。
凯莉连忙挽住阿诺德的右手，连忙介绍道：“我是阿诺德的女朋友凯莉，很欢迎你们能来马赛。”
虽然凯莉在打量这两个女人到底谁才是卡瑞纳，但是必须搬出一副正牌夫人的气势。告诉别人，我身边的男人已经名草有主了，闲人靠边。害的阿诺德以为凯莉突然吃错药了，一脸彷徨。
“你好，凯莉小姐。”
李书豪惊讶的看了眼前一对男女一眼，这次他和莫妮卡、凯瑟琳一起来到普罗旺斯，可惜人生地不熟，想找个向导。正愁没办法，李书豪突然想起乔治的女儿卡瑞纳好像在法国留学几年，应该在法国有几个熟识的朋友。
没多想，李书豪直接打电话给卡瑞纳。卡瑞纳得知李书豪想去法国，二话没说，直接答应李书豪。她在法国留学几年，虽然没学到什么，但是社交还是不错的，毕竟有乔治的良好家教，让她在法国混的风生水起，找一两个朋友帮帮忙还是没问题的。
所以，面前的阿诺德先生就“不幸”被卡瑞纳抓壮丁了。
阿诺德接到老朋友卡瑞纳打过来的电话，很义气的答应了。
本来阿诺德还想叫几个下人去接一下，谁想卡瑞纳后面的话让阿诺德直接打消了他的这个想法。
卡瑞纳的父亲是华尔街大亨，而卡瑞纳直接说，这次来人是他父亲的朋友。家族出来的世家子有着灵敏的“嗅觉”，阿诺德能够肯定这次来人不会是普通人，只是身份就很难确定了。
眼光从李书豪身上微微打量，阿诺德心里第一时间就判定李书豪的来历。
“他有可能是一个大家族的公子。”
眼神从李书豪的身上划过，又停留在他后面两个女人，阿诺德也惊艳了一把，两个女人个个国色生香，美艳极致，他心里又补充道：“他肯定是一个大家族的花花公子。”
李书豪没有注意，自己在别人心里判上花花公子的“死刑”，见阿诺德的眼神停留在身后两个女人身上，连忙道：“这是我的女朋友莫妮卡，这个”
李书豪停滞了一番，看向凯瑟琳的时候，有继续道：“这个也是我的女朋友，凯瑟琳。”
公然在别人面前承认两个女人是他的女朋友这个的确有点牵强，可是李书豪不介意，即使在别人心里留下不好的印象他也丝毫不在意，他在意的只有凯瑟琳和莫妮卡。
凯瑟琳一脸欣喜，脸上的笑意如同绽放的郁金香，光彩夺目。
“果然”阿诺德心里咯噔一下，立马挽紧身边的女友凯莉，生怕自己这个漂亮女友被眼前这个花花公子盯上。
反而是凯莉松了一口气，虽然心里对李书豪承认两个女人是他的女朋友心里感觉有点不舒服，可是一听两个女人中间没有卡瑞纳，她也彻底放心了，刚刚还紧挽的手一下松了下来。
“实在很抱歉，让两位久等了，今天航班晚了一点。”
“没事，这个不能怪你们。”
航班是由天气决定的，谁也主宰不了，本来阿诺德也没怪罪，一听李书豪这样道歉，心里对李书豪的态度有所改观。
凯莉也微微谅解，笑容很容易能够引起别人的共鸣，即使心里还有所怨气，不过一下就被李书豪三言两语给冲淡了。
凯莉看着三个人风尘仆仆，也不忍道：“几位坐飞机已经累了吧，阿诺德你还不将几位请回去。”
阿诺德连忙点了点头，带着三个人朝机场外面走去。
“几位在普罗旺斯有什么打算没有。”一边走凯莉还不时和几个人聊聊天，打发一下沉闷。
莫妮卡笑了笑，道：“一直听说普罗旺斯号称紫色国度，一直想来看看，这次来我也想实现这个愿望。”
李书豪挽住莫妮卡的手，不经意间瞥见她眉角的忧愁，也不想勾起她的忧伤，连忙朝前面两人道：“我们主要是来欣赏一下普罗旺斯的风景，还没有具体的打算，不知道两位有什么好的介绍吗”
“是吗”阿诺德笑道，“你们可找对人了，普罗旺斯的号称薰衣草之都，这里盛产薰衣草香精油、香水、香皂、蜡烛等，在药房与市集中贩卖着分袋包装好的薰衣草花草茶，而且还能品尝到各种普罗旺斯著名的食物，例如橄榄酱、大蒜美乃滋、马赛鱼汤等等，最后还有一样是普罗旺斯最著名的红酒。”
“普罗旺斯出品优质葡萄美酒，其中20cts为高级和顶级酒种。由于地中海阳光充足，普罗旺斯的葡萄含有较多的糖分，这些糖转变为酒精，使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的。”
李书豪一听，眼神一阵发亮。凯瑟琳和莫妮卡都知道李书豪好酒，也纷纷笑道：“你这个酒鬼这次可来对了。”
就对于李书豪来说有着独特的吸引力，特别是好酒。
在一旁的凯莉也微微笑道：“那你们可有福了，阿诺德的家中就有一座酒庄，如果你们喜欢明天我们就可以去挑选酒。”
三人一听可以亲自去法国私人酒庄参观，也不禁欣喜起来。这种机会不是很多，反正来普罗旺斯是为了玩，关于红酒三个人肯定不会错过。
一边走一边聊，阿诺德的话题总是若有若无的谈及到关于李书豪的一些事情，不过很快被李书豪绕开了，这次来普罗旺斯是为了陪两个女人玩的尽兴，他可不希望这此的旅途被任何不和谐的事情给打扰。
很快，到了机场外面。阿诺德带着一群人走到一辆豪华跑车边。
阿斯顿；马丁汽车标志为一只展翅飞翔的大鹏，喻示该公司像大鹏一样，具有从天而降的冲刺速度和远大的志向。
李书豪也不禁暗叹阿诺德家世不菲。阿斯顿；马丁原是英国豪华轿车、跑车生产厂。建于1913年，创始人是莱昂内尔；马丁和罗伯特；班福德。公司设在英国新港市，以生产敞篷旅行车、赛车和限量生产的跑车而闻名世界。参加车赛固然是发展轿车生产的重要手段，但耗资太大加上经营不善，1987年被美国福特公司收购。阿斯顿马丁的跑车以限量著称，物以稀为贵，所以阿斯顿马丁的跑车一直很受人追捧。
阿诺德走道车旁，打开车门，阿诺德歉意道：“真是抱歉，来得匆忙，没有准备好，现在只有一辆车，还请三位挤一挤。”
“没事，挤一挤没什么关系。”
三个人连忙摆了摆手，这也怪不了阿诺德，本来就是李书豪打电话没有说清楚。
将行李放上后车厢，几个人也坐上车，慢慢的离开机场。
第二百七十九章猜测
普罗旺斯本是罗马帝国的一个行省，英文简称paca，现为法国东南部的一个地区，毗邻地中海，和意大利接壤。从阿尔卑斯山经里昂南流的隆河，在普罗旺斯附近分为两大支流，然后注入地中海。
普罗旺斯从诞生之日起，就谨慎地保守着她的秘密，直到英国人彼得梅尔的到来，普罗旺斯许久以来独特生活风格的面纱才渐渐揭开。在梅尔的笔下“普罗旺斯”已不再是一个单纯的地域名称，更代表了一种简单无忧、轻松慵懒的生活方式，一种宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒的闲适意境。如果旅行是为了摆脱生活的桎梏，普罗旺斯会让你忘掉一切。
而在普罗旺斯中，马赛算得上一颗闪亮的明星。
马赛是法国的第二大城市和最大海港，城市人口123万。该市三面被石灰岩山丘所环抱，景色秀丽，气候宜人。马赛东南濒地中海，水深港阔，无急流险滩，万吨级轮可畅通无阻；西部有罗纳河及平坦河谷与北欧联系，地理位置得天独厚。故而李书豪和两女选在马赛作为在普罗旺斯的起点。
阿诺德算得上对马赛了如指掌，一边开车还想一群人介绍马赛的给中景观。
“马赛是座有着2500年历史的古城，也是法国第二大城市和第三大都会区，还是全世界小资们向往之地普罗旺斯的首府，所以每年像你们这种慕名而来的游客几乎络绎不绝。它是法国最大的商业港口，也是地中海最大的商业港口，所以交通也比较发达，可以随意道马赛的各个景点游玩，如果各位有兴趣，我和凯莉很乐意带着几位一起去欣赏马赛之美。”
凯瑟琳道：“我们这次来就是为了好好玩玩，而且马酸的景点世界著名，对了我想去一下伊福岛，在大仲马的基督山伯爵中，基督山伯爵被关押的地方便是伊福岛上的伊福城。”
“伊福岛”莫妮卡也来了兴致，笑道，“听说那里距离马赛旧港不远，如果我们去了伊福岛还可以一起去一下马赛旧港。”
“不错，看来两位女士对马赛的文明很了解。”凯莉介绍道，“在大仲马的基督山伯爵中，基督山伯爵被关押的地方便是伊福岛上的伊福城，实际上这里是作为关押许多政治犯的监狱而使用的。游客一手拿着，一边沿着书中描写的道路探寻，另有一番情趣。法国大革命的初期领袖米拉波年青的时候，因品行恶劣也曾被关在这里。”
“不过在伊福岛之前，我们可以去一下马赛旧港。”凯莉不免笑了笑，“因为前往伊福岛可以直接从马赛旧港直接乘船过去。
旧港是位于马赛市中心一个与众不同的景点，2600年前，希腊人发现了这片叫做拉希冬小海湾的地方。今天，这里是可以停靠350条休闲船只的港口。
整个旧港区是马赛的重心和精华所在，不仅因为此处是马赛的起源地，也因为纯粹的马赛风情只有在此地才能一览无遗。港口沿岸分布着许多以海鲜为号召的餐饮店，早上的鱼市场景观更是独有的特色。港口最早的开发者自然属公元前600年在此登陆的希腊人，马赛旧港是马赛真正的中心区。在清晨可以听到人们用动听的当地话谈论头一天晚上捕鱼的收获。内港的两边分别是圣约翰城堡和圣尼古拉城堡，它们都是路易十四时代建造的。
旧港事实上并不旧，它是在第二次世界大战后才重建的，但当地人还是以“旧港”称呼它，除了习惯，应该是有一份历史情感在其中。每天清晨这里的鱼市场都热闹非常，而码头则泊满小渔船及小艇。
“坐上码头渡轮就可以聆听到大海的气息，感受到主导着这里的海洋气氛。这种气氛在法国地中海沿岸最大的港口马赛商业港一带更为强烈。过去紧挨着旧港有一座贩卖奴隶用的单层甲板大帆船码头。商业港口的繁荣导致了这座贩奴镇的出现，而在今天这座意大利风格的广场在吃饭时间十分热闹。”
听完凯莉的介绍李书豪三人不禁对马赛的今天有了一丝丝的向往。
法国之所以能够在世界闻名，并不是因为其国力，很大一部分是因为他的文化。
法国的艺术在继承传统的基础上颇有创新，不但出现了罗丹这样的雕塑艺术大师，也出现了像莫奈和马蒂斯等印象派、野兽派的代表人物。从17世纪开始，法国在工业设计、艺术设计领域的世界领先地位早已有目共睹。
所以在法国随时能够感受到一股艺术的清新，这些纽约远远比不上。
如果说美国是一个满身珠宝华丽的贵妇人，那么法国算得上衣着朴素但是很舒服的小资情调的艺术家。
在这里很能够陶冶情调。在后世李书豪曾听过一则有趣的笑谈。
有人说如果留学千万不能去法国、英国，首选是美国和日本。并不是因为经济实力，而是因为文化。在法国和英国很容易让人沉迷于那种特殊的文化气质中，渐渐的人也变得会享受，就会在学业上分心，而在美国和日本，很容易感受到那种压抑给人不断受鞭策，不断前行的重担。
当然这只是一些笑谈，当不了真，但是很容易体会到法国的文化内涵。
“李，我们这次来马赛没有错，听到阿诺德先生和凯莉小姐的话，害的我现在就想去马赛好好玩玩。”一向被工作压抑的凯瑟琳终于放下心中那份疲惫，恢复出原来的本性，笑容绽放，活泼可人。
莫妮卡拉着凯瑟琳的手，也一边说着：“凯瑟琳我听说这里的香水很不错，我们还可以去那种收工作坊里购买各种香水、香精”
“嗯，又空我们一起去。”凯瑟琳欣然同意。
女人对于香水一直都是免疫的。
李书豪坐在边上无奈的笑了笑，道：“你们一个说要玩，一个说要去购物，这也要阿诺德先生和凯莉小姐又时间陪你们折腾。”
“没事，时间不是问题，只要你们有兴趣玩，我们两个很乐意做向导。”阿诺德和凯莉纷纷笑道。
莫妮卡和凯瑟琳连忙道谢，她们在马赛就是人生地不熟，如果要尽情的玩，肯定需要向导，没想到阿诺德和凯莉这么好说话，李书豪也由衷的感谢两人的好客。
离开机场没多久，车子慢慢的到了一座郊区庄园。
阿诺德停好车，立马就有仆人上前来帮李书豪几个人开门，行李也是有专门的人提进去。
庄园看起来比较老旧，但是给人一种圆润老成的感觉，在一片片绿色的点缀下，气息香甜宜人，给人一种置身于自然的感觉，丝毫感觉不到一点金钱世俗的俗味。
用过晚餐以后，阿诺德和凯莉将几个人请到客厅。
李书豪和两女也欣然同意。
在古窑的庄园内，闻着桃木家具带来的清香，佣人送上一杯红酒，品尝红酒的香味沁甜宜人，然后和朋友小憩闲谈，的确算得上一件惬意悠闲的事情。
“不知道李先生是怎么样和卡瑞纳认识的。”
阿诺德举着红酒杯，嘴角带着随意的笑容，似乎就像闲谈，很得体又不份。
“来了”李书豪心里咯噔一下，微微感叹。
在来庄园之前他就知道阿诺德会问起这些事情，没想到现在真的来了。本来本着游玩的心思来法国没想到还是脱不了金钱权欲的纠缠，果然有人的地方就有江湖。
李书豪轻轻缀了一口红酒，随意道：“我和卡瑞纳的父亲有生意上的来往，也算得上忘年交，所以和卡瑞纳小姐很熟悉。”
李书豪的半遮半掩让阿诺德越发的好奇，随即问道：“不知道李先生主要从事那方面的工作。”
“家里开了几家小酒店而已。”
科拉尔家族旗下的酒店集团算不上很著名不过在纽约还是有点名气，李书豪也不介意让阿诺德去猜，也好让自己几人在阿诺德心中筹码加重几许，以便于马赛之行不会有很多麻烦。
阿诺德暗自记住，又扯了一些闲话，当然话里面更多的是关于工作上的交流。一番话下来，尽管有很多擦边球，不过都被李书豪不经意的转移了话题，让阿诺德更加好奇，心里越发的对这个不显山不露水的俺男人看重几分。
男人这边交流算得上尺很成功，阿诺德只了解到李书豪一点点信息。反而女人那边进展不错。
看得出凯莉是世家女出生，对于人际交流很有一套。
从女人喜欢的香水还真有服装，都有所涉及。至于莫妮卡和凯瑟琳也没这么多小心思，也暗暗透漏了各自的职业。就连李书豪的一些信息也说了不少。李书豪也暗自感叹两女没心眼，对人没有提防的心思。
不过他也没阻止，知道就知道了，反正这次来玩的也没多大问题，只要不影响几个人的兴致，李书豪也不会多说。
小谈将近一个多小时，几个人也没有多聊了，毕竟李书豪三人在飞机上太累，早早的去休息了。
阿诺德和凯莉笑着送走了三人后，也没急着去休息反而坐在客厅。
“那个李科拉尔在纽约是开酒店的。”阿诺德惬意地坐在沙发上，眼睛闪着异色。
“他还有一家证劵公司，似乎还和基金有点关联。”凯莉从两个女人口中得到的消息还算比较多。
“基金”阿诺德笑了一声，“卡瑞纳的父亲就是私募基金的领头人，听说他和几家基金联合起来整垮了英国汇率机制。”
“你是说这个他来头很大”
“不一定。”阿诺德摇了摇头，感叹道：“我们也别瞎猜了，反正多加一个朋友总比多一个敌人好得多。”
可耐两人对纽约不算太了解，不过也暗暗的对李书豪重视起来，出自世家，对权势交际很有一套，能够搭上线的都可以，李书豪也在两人心中占上不少分量。
最终两个人也没多想了，抱着好好招待的想法离开了客厅。
庄园慢慢的趋向于平静，即使有着自然的清晰，历史的沉淀，可是始终透着一股权欲的味道，只要有人的地方，这种气味永远掩盖不了
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第二百八十章普罗旺斯的酒
第二天早晨，李书豪带着凯瑟琳从外面跑完步回来，莫妮卡还在睡，李书豪也没有由着她，毕竟在别人家里不可能赖在床上不起来，连忙催促她马上起来。
早餐是专门的佣人送过来的，桑个人也直接在房间里面将就将就，就立马下了楼。
阿诺德和凯莉很早就准备好了，看见他们下来也愉悦的笑了笑。
庄园里面除了阿诺德和凯莉，就几个常用的仆人。
阿诺德的父亲和母亲一般住在巴黎，他们都有自己的事业，反而将郊区的庄园叫给阿诺德和未来媳妇凯莉折腾。
没有长辈在，李书豪也不拘束，大家都是年轻人，交流起来也很对口味，所以早餐也过得比较愉悦。
吃过早餐，阿诺德邀请三个人一起去欣赏他的私人酒窖。
在富人圈里，有着这样一个说法：“藏酒以万计的人比家有3辆法拉利的人自豪得多。”可见，私人酒窖已成为一种品位、时尚及身份的象征。当世事变迁，物是人非时，幸好还有酒窖中的一瓶瓶红酒为人们保存着当时的味道，可以为记忆找寻来路。
酒庄距离庄园不到五里地，周围种满了许多葡萄。
好的红酒需要优质的葡萄来提酿，所以，说起普罗旺斯的红酒那就要说普罗旺斯的葡萄。
公元前600年，腓内基人将葡萄园的概念引进到了法国，但只生产桃红葡萄酒，桃红葡萄酒因而盛行一时。若干年后，腓内基人不敌罗马人的进攻，将美丽的普罗旺斯地区拱手相让。罗马人在葡萄酒酿造方面经验丰富，不仅扩大了普罗旺斯的地理范围，更引进了新的葡萄品种，并改善了传统的葡萄酒酿造方法。
中世纪的时候，修道院引导着普罗旺斯地区葡萄园的发展。葡萄园的开垦改变了普罗旺斯的地貌，令这个地区更加苍翠迷人。修道院生产的葡萄酒并不供其独享，也不专用于弥撒。酿酒在调剂修道士单调而枯燥的生活之余，也给修道院带来了丰厚的收入。
直到14世纪末期，成片的葡萄园都围绕着王公贵族和王室显贵的庄园而建。随后，王室军队的功臣们开始主宰葡萄园的命运。如同当日征服法国一样，将一片片葡萄园占为己有。也就是从这一时代开始，葡萄和小麦与橄榄一起，成为了普罗旺斯三种最主要的农作物。也正是从这时候起，普罗旺斯的葡萄酒开始扬名海外。
17世纪和18世纪整整两个世纪，普罗旺斯葡萄酒都是法兰西国王最欣赏的美酒。19世纪，普罗旺斯出产的葡萄酒都被冠以“cotedeprovence”之名，焕发出越来越旺盛的生命力，于20世纪的时候，为世人所知并珍藏。
1860年，普罗旺斯的葡萄园险些遭到灭顶之灾。来自美洲大陆的一种寄生昆虫袭击欧洲大陆，无情地啃噬葡萄树的根系，几乎使欧洲所有的葡萄园都毁于一旦。但最终，科学家们还是找到了相应的救护方法。他们先将来自美洲大陆的葡萄苗种在土里，当葡萄苗不断长大，根基坚固，枝条硕大以后，再将法国的葡萄枝嫁接在上面。这样一来，最先种植的美洲葡萄苗就象支架一样，牢牢地保护着上面的法国葡萄苗，再也不用担心寄生昆虫的侵害。这个方法一直沿用到现在。
1955年，普罗旺斯的23个产区被国家原产地命名管理局授予“列级酒庄”等级。这一级别是高质量的象征。1977年，普罗旺斯出产的葡萄酒进入“原产地监控命名”等级，审核标准更为严格。20世纪末，葡萄酒的发展上升到了一个新的台阶。人们越来越意识到，葡萄酒的质量与土壤，气候息息相关，葡萄园主的技艺当然也决定着葡萄酒的口味。综合所有这些因素，普罗旺斯的葡萄酒当之无愧地列于法国名酒之列。普罗旺斯的葡萄酒与蘑菇和龙虾相配，口感圆润细腻，而与异国风味的菜肴或者典型的普罗旺斯菜肴搭配，口感又足够浓郁。
光有葡萄也不行，地域也是很重要的。普罗旺斯地区的土壤透水性强，砾石遍布，有机物质缺乏，正是上等葡萄园的好选择。降水量全年可达到600毫升，主要分布在秋季和春季。秋季的降雨适逢葡萄采摘期过后，让辛苦了一年的土壤得到雨水的滋润，重新获得养分。春季的雨水使葡萄园充满生机。
来自阿尔卑斯山脉的强风干燥，寒冷，时时光顾普罗旺斯地区，有效地抑制了葡萄园的病虫害。早到的春天让葡萄园枝繁叶茂，而炎热的夏季又催熟了葡萄，迎来了一个硕果累累的采摘季节。
进入酒庄，酒庄里面的阿诺德用法语和酒庄里面的工人聊了两句，工人是阿诺德专门雇佣管来自己酒庄的佣人，一般都是当地的老农，对藏酒很有一套。
在李书豪几人好奇的眼光下，老农带着他们朝酒庄走去。
酒庄和酒窖是连在一起的。没过多久，出现在几个人面前是一个地下室一般的小洞。老农手下下去，阿诺德和凯莉也跟随其后，李书豪接个人也紧随其后。
就将不知道在多少米一下，阿诺德一边走一边解释道：“其实这所酒窖是我祖父传下来的，采用的是传统的方法建造的，将其建立在葡萄园下面。”
李书豪纯粹就以酒盲，只知道喝酒不知道这些琐碎。
随着阿诺德和凯莉慢慢的走进酒窖，出现在他们面前的一幕让三个人惊呆了。
在土地深处的酒窖中，栖息着被细心呵护的宝贝们：黄色光滑的标有生产年份的细颈瓶，因年代久远，覆盖着一层厚如裘皮的灰尘，或灰或白似绒毛，像夜晚灰蛾颤抖的触角。
阿诺德一直以酒窖而自豪，拉着几个人介绍道：“在普罗旺斯地区的只有349个私人酒庄，49个联合酒庄和58个葡萄酒贸易公司保证了本地区1亿瓶葡萄酒的产量，其中1300万瓶用于出口。而我的酒庄是专门供给家族自用，还有主要招待一些宾客用的，从不出售。”
李书豪也不禁咋舌，随手拿了一瓶红酒看了看，羡慕道：“还是你们懂得享受生活，这些红酒都是自己酿的吧，而且年份应该不会低吧。”
凯莉笑道：“李先生说的不错，阿诺德家里有一千多公顷的葡萄园，里面种植者各种葡萄，每年八月十三日，葡萄成熟以后就立马采摘下来，发酵酿成成酒，然后分批装好，藏入酒窖，而你手上拿的这瓶是十年前的白葡萄酒。”
红酒并不等于葡萄酒，而是葡萄酒中的一种，葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒；加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。